Levesek / Soup: |
|
| Napi leves / Daily soup |
|
| Csontleves csigatésztával / Stock with spiral pasta |
|
| Hagymaleves pirított zsemlekockákkal / Onion soup with toasted croutons |
|
| Gulyásleves / Goulash soup |
|
| Tanyasi tyúkhúsleves / Chicken soup |
|
| Hideg őszibarack krémleves / Cold peach creme-soup
|
|
Pörkölt / Stewes: |
|
| Marhapörkölt vajas galuskával / Beef stew with home-made noodles |
|
Halételek / Fish dish: |
|
| Harcsa rántva / Pan-fried catfish |
|
| Egészben sült pisztráng fűszeres héjas burgonyával / Roasted trout with spicy potatoes |
|
| Körösi ponty paprikás vajas galuskával / Carp stew with home-made noodles |
|
Sertéshúsból készült ételek / Pork dish: |
|
| Cigánypecsenye / Gypsy roast |
|
| Pirosra sütött csülök sült hagymával / Roasted pork trotter with onion rings |
|
| Sertésborda rántva / Pan-fried pork ribs |
|
| Csárda gazda kedvence töltött sertésborda / „Favourite of the master” filled pork ribs |
|
| Betyárosan töltött sertésborda / Filled pork ribs |
|
| Barbecueba sütött sertésoldalas zöldhagymás rozmaringos burgonyapürével / Pork marinated in barbecue sauce with potato puree with ramsons and rosemary |
|
Szárnyas ételek / Poultry dish: |
|
| Rántott csirkemell / Pan-fried chicken breast |
|
| Pulykamell rántva / Pan-fried turkey breast |
|
| Csirkemell friss salátával sült burgonyával / Chicken breast with fresh salad and roasted potato |
|
| Sajttal-paradicsommal grillezett csirkemell / Chicken breast grilled with cheese and tomato |
|
| Fokhagymás-mustáros csirkemell / Chicken breast roasted in garlic mustard |
|
| Fűszervajjal töltött csirkemell / Chicken breast filled with spicy butter |
|
| Csirkemell roston / Grilled chicken breast |
|
| Sajttal sonkával töltött pulykamell / Pan-fried turkey breast filled with cheese and ham |
|
Kímélő ételek: |
|
| Trappista sajt rántva / Pan-fried cheese |
|
| Csirkemell csíkok kerti zöld salátával főtt tojással / Spicy chicken breast with fresh salad and boiled egg |
|
| Zöldséges pestós penne parmezánnal / Penne pesto with parmesan |
|
| Túróscsusza / Pasta with cottage cheese |
|
| Bolognai spagetti / Spaghetti bolognese |
|
Köretek / Side dish: |
|
| Hasábburgonya / Fried potatoes |
|
| Fűszeres héjas burgonya / Spicy jacket potatoes |
|
| Sós burgonya / Salted potatoes |
|
| Burgonyapüré / Mashed potatoes |
|
| Párolt rizs / Steamed rice |
|
| Rizi-bizi / Steamed rice with green peas |
|
| Vajas galuska / Home-made noodles with butter |
|
| Vajon párolt zöldköret / Steamed green garnish |
|
Desszertek / Desserts : |
|
| Frissen sütött palacsinták (túrós, lekváros, kakaós) 2 db / Pancake (with cottage cheese, jam or cocoa filling) |
|
| Gesztenyepüré / Chestnuts puree |
|
| Madártej / Floating island |
|
| Somlói galuska / Sponge cake |
|
Félpanziós étlap gyermekeknek |
|
Levesek / Soup: |
|
| Húsleves csiga tésztával / Chicken soup |
|
| Őszibarack krémleves / Cold peach creme-soup |
|
| Napi leves / Daily soup |
|
Főételek / Main course: |
|
| Pulykamell rántva / Pan-fried turkey |
|
| Csirkemell rántva / Pan-fried chicken |
|
| Sertésborda rántva / Pan-fried pork ribs |
|
| Sajttal –sonkával töltött csirkemell / Pan-fried chicken breast filled with cheese and ham |
|
| Bolognai spagetti / Spaghetti bolognese |
|
| Túrós csusza / Pasta with cottage cheese |
|
| Oliván sült csirkemell zöld salátával, sült burgonyával / Roasted chicken breast with fresh salad and fried potato |
|
| Gombafejek rántva / Pan friend mushroom |
|
| Sajttal-gombával töltött sertésborda / Pork ribs filled with cheese and mushroom |
|
Köretek / Side dish: |
|
| Hasábburgonya / Fried potatoes |
|
| Rizi-bizi / Steamed rice with green peas |
|
| Burgonyapüré / Mashed potatoes |
|
Desszertek / Desserts : |
|
| Palacsinták / Pancake |
|
| Somlói galuska / Sponge cake |
|